日立支部4月例会のご案内
『伝統と革新』
～六代目に伝わる家訓 そして第二創業～
報告者◇内山 庄栄さん
（有）内山味噌店 代表取締役
守るべき伝統とは何か。変えるべき革新とは何か。六代目が受け継いでいるのは幼少から可愛がってくれた祖母からの人として商売人としての教え。元証券マンということもあり、分析能力と物事をとらわれずに見抜く力が新しい商品開発にも生かされていく。
｢味噌の魅力を創造する」の理念を掲げ、創業１４５年を迎える内山味噌。何を思い考え動き出すのか。
日時：2017年4月12日（水） 午後6時から9時まで
会場：日立シビックセンター502会議室
例会参加費：無料
懇親会：会場未定 参加費4,500円
オブザーバー大歓迎!!
